第68章
“面……包？面要包什么？”
“就是一种方的，当然也可以是圆的，面粉发酵的，加盐，烤出来的。”程大雷双手比划着说出来。
“那是……炊饼？”
“不是炊饼，要比炊饼大，也比炊饼软。”
“馒头？”
“比馒头更大，是烤出来的。”
孙九露出惭愧的表情：“大当家见多识广，这些我是没有听说过的。”🟧🟠🞢
程大雷对面包的了解，也就仅限于此🎞💋🐑，他也并不是烘焙师。他只是看过一部纪录片，了解一个大概过程，但让他做，是做不出来的。所以要参考孙九的意见，给出一个大概思路，二人一同摸索。
“关键……应该在炉子⛱🞏📋上，我们要砌个炉子。”
程大雷🇵和孙九走出大🁕厅，找来几个有泥瓦匠经验的人，琢磨📎🙪🍋着面包炉该如何建。
所谓他山之石可以攻玉，帮助苏樱经营酒楼，程大雷还是有几分把握的。纵然他不是厨师，可知道前生很多🙺🏘🚚菜的大概做法，和孙九一起摸索🞞，大多都是能出来的。
毕竟，孙九这个优秀等级的厨师不是白给的，只要一切步入正轨，源源不断的新菜单涌入苏樱的酒🍏楼，想要完成系统任务，并不是什么困难的事情。
他打算培养出一批厨师，送到苏樱那里，这🕣件事自然要交给孙九去做。
“大当家，您实在是🁕太看得起我了，🎞💋🐑我一定不负所托。”孙九明显有些激动，他没想到这个从前被人呼来喝去的厨子，竟然也有管理别人的时候。
“好好干……”程大雷不明白孙九这感激🞇👿🎪涕零的表情从何而起，他想着自己是不是也有讲一些领导艺术什么的，不过憋了半天只憋💠📏🙵出一句：“⛮我看好你喔！”
制作面包的道路并不太顺利，有时烤糊了，有🅖🆤时烤得夹生，但终究不是太困难的事情。在经历一些失败后，终于成功烤出第一炉面包。