虽然对🛨🞽🙩这个新婿多有不满,但为女君着想,良媪终究盼着他能浪子回头,与女君好好过日子。
“快入内吧🃎🖪🕟。”良媪笑道,“有女🍰君爱吃的鱼呢。”⛙
来到北地,若说什么最难适🝢🌷应,首先必然是气候,其次便是饮食。
南北饮食习惯大为不同,单拿食材这一项来说,除了鸡鸭猪鹅这些普遍饲养的家畜家禽外,北方肉食以羊肉居多,南方则偏爱水族。市中除了常见的鲤鲂鲫鲈等鱼类,还有虾、蟹、蚶、蛎🌇等水产品。
这是因为南地河道纵横,水产丰富且价格低廉,人们⛙日常以之为食是自然而然🗀😟🂥的。
当然,北方也有河流,也能捕到很名贵的鱼类,譬如伊洛鲂鲤、洛口黄☿🅌鱼,就有“天下最美”的赞誉。
但总的来说北地的河流胡泊还是少了些,水产亦远🚤🕒🉆远少于🞄👨南方。
尤其是瀚水以北,羊肉随便食,哪怕是官府命令禁止的牛🞄👨肉,也比鱼肉☿🅌容易得。
炒菜店开起来后,范叟曾尝试购买水产。
无奈市中鲜见鲜鱼。或有零🝢🌷星售卖者,一枚直数千🚤🕒🉆钱,⚙👵🍏要价太过高昂。腌制的干鱼价格倒是低廉,为清贫人家所喜,上不的台盘。
民间养鱼者更是寥寥。有富贵人户依照《陶朱公🉥🈦养鱼法》建有鱼池,范叟慕名去看了,鱼池甚小,品种亦少,俨然成了观赏池,并不肯买卖,只得作罢。
“范叟年前于🄬市中得了几尾活鱼,放到别家鱼池小心养到今日送来,就是为了孝敬女君的,怎好辜负范叟一番美意?”
良🆃媪话音落,吉莲和晚晴也在一旁附和:“方婆厨艺见长,做了道干煎鱼,还做了菰菌鱼羹,几不输范叟。”
这话一句顶百句。
家宴上姜佛桑确实没吃好🞵,加上许久未吃鱼了,光听菜名就已口舌生津。
迈步🎡入室,发现萧元度坐在🝢🌷正中靠北的书🄉🟀案后,双手撑着案沿,目色沉沉,明显有心事。
别人或许不知他在想什么,姜佛桑却清楚。