‘假功夫’为何失败?
如果♿他们一开始就没有起色🖢🔔⛾也无所谓,可他们刚起步的时候势头很猛,一度还流行国一段时间,之后🄦⛚🚺便一路倒退,什么原因?
不具♿备核心竞争力绝对是一方面,换句话说,熊猫有陈皮鸡,‘假📄😘功夫’有什么?一提到‘假功夫’,有什么招牌菜可以成为代表吗?
或者说有哪道菜可以为‘假🖢🔔⛾功夫’贡献25的营收🃩🚡?
都没有!
市场是🔅瞬息万变的,创始人凭借一个创意成功上路,可因为🜡🃯🛔不思进取,始终维持老路,那么失📭🞆败就成了必然。
就像假功夫的“蒸”,曾经是成就过它的,但如今的时代变了,它已经无法像当年那样,以干净、🂿营养、“z国功夫”吸引顾客了,10多年后,它却还把自己绑在蒸柜上,躺在过去的功劳簿上睡大觉,它不失败谁失🟢败?
作为曾经z国快餐的头部企业,假功夫本应该朝更高的方向走,☘⛏☘⛏比如做出z国味道,成为z国大众餐饮的代表。
但现在,假功夫却成了z国快餐业失败的根源,甚至成了整个行业的缩影,一个典型的失败案例。
但不管如何,假功夫曾经的流行证明了一件事——z国老百姓对于中式快餐🌯🂧👈的接受度并不低,在这偌大的市场中,是有生存💭空间的。
既然熊猫能将改良版的🔺🅨中餐标准化,为什么不能将正宗的中🜡🃯🛔餐标准化?
其实是可以的,而且相比起来,z国人可比美国🃜😤🃓人更好培训,直接从新西方、鸿翔技校批量挖一波就够了🗨🞇👾。
区别只在于熊猫到底有没有进军z国的信心,如果🃩🚡有,这些问题都不是🌣🀺🁸问题。
杨橙的一波分析不说打动了成政昌,但至少让他🃜😤🃓有所意动,对于☘⛏杨森之前暗示融资的话也没那么抵触了。
“熊猫进入z国其实我们一直都🏲有想法,但种种原因吧,一直没有开启这个项目,以至于后来我们都放弃了。”
“重新找回思路不是难事~”杨橙道。
“让我想想吧~”成政昌没想🍡到吃顿饭给自己出了这么一大难题,当然,他也没否认过,自🎗👎己来也是别有用心。