第四十四章豆浆、豆腐脑(二)
“那就好,💑👇那就好🛹。”顾伦山听罢顾长卿的话,觉得有道理。
“三郎,豆渣能吃吗?”🁎🄩顾泽迁看着放在一侧的豆渣🚑问道,要是不能吃,那就太可惜了。⚌🐂☬
“当然可以吃,豆渣可以做饼,做馒头🖓💉,味道还不错呢。”顾长卿看着那些豆渣,想了想,如果开了豆腐作坊,以后天天都要做豆制品,那么豆渣肯定不能少,如果扔掉确实太可惜。
不过想到豆制品如果吃的太多,尿酸会高,对人的身体也不好,“以后家里不会缺这些东⚌🐂☬西,还可以💯🕛给牲畜吃。”
顾大奶奶🕨听到要把这些东西喂牲畜,心疼的不行。“人可以吃的东西怎么能给鸡鸭猪等牲畜吃呢,太浪费。”
顾长卿心底无奈,都是穷闹得,“大奶奶,以后我们豆制品做的多了,家里有银子了,谁还去吃这个啊!您现👁🅵在觉得可惜,到时候就不会可惜了。”
“三郎说得对,老婆子,你⚨就听三郎的吧,咱们老了,不要拿旧眼光看待新事物嘛。”
顾伦山的话,让顾长🔌⚶卿震惊不已,他没想到古代的一个小家族的族长能说☍♲出这样的话,🐊不由得目瞪口呆。
顾泽华、顾泽迁则是一阵哄笑。
豆浆没有🕨技术含量,就是把干黄豆泡软,用🟥石磨🙽兑上水磨出来,烧开就好。
豆腐脑、豆腐就有一🔌⚶定的技术含量🚏💘💌,前者比后者简单。
豆腐脑、豆腐做的好不好,就看卤水点的怎么样🙽,而这一技术窍🜙门就会难道无数人。
豆腐🐷🄡⚪没被发现,也是因为🁎🄩没⚨人用卤水点过豆腐的缘故。
从开始做豆腐🐎开始,顾长卿⚨就让顾泽岭带他进山🙽几次,终于在上岭山的一处山腰处,找到了含有卤盐的矿石。
顾长卿不🕨清楚顾伦山怎么跟顾老爷子谈的,顾老爷子得知,是老祖宗传下来的吃食方子,高兴的不行,虽然对顾长卿没有把吃食方子告诉他有点微词,不过还是很高兴,毕竟家里有了进项。
至于顾伦山怎么劝服顾老爷子,让对方答应不🔨🃅会把是他提供🈢⛦🜪方子的消息说出去的,他不清楚。