这样捡下去📡太费时间了,清荷去找了一块干净的布,又找来李氏,让李氏和金婆📱🞭🗔婆牵着布接着,她则轻轻地摇晃桂花树。
树枝一阵晃动,🁊🄆小小的桂花哗哗地掉下来,下了一场带着香气的桂花🚵雨。
原本和妞妞玩得正好的元宵听见声音,笑呵呵地跑过来,清荷🇽🞀眼疾手快地抱住他:💦“乖宝宝别捣乱,等会婆婆给你做糕糕吃。”
“吃~啊~吃。”也不知元宵听没听懂,他自己还跟着喊了🂋两声吃,便闹着要下地,继续跟妞妞姐姐玩。
两棵桂花树,一棵树摇两😬🄜下,就收集☵🃰🛞了小半篮子的📷桂花。
清荷好奇怎么用桂花做吃的,她🍙🈢这会也没什么事,便跟着金婆婆一块去厨房学习去了。
新鲜的桂花,🚇用清水洗一遍👡👑,再用盐水泡半刻钟,再次洗净,🇽🞀也就干净了。
不过动作要轻柔,桂花比蔬菜娇气,力气太大,容易弄坏。🂋
金婆婆分了一半桂花出来,均匀地铺在🌾簸箕里,放在院子里的架子上🚵晒着,说是晒💦干了,拿来腌桂花蜜。
之前做汤圆还剩下些糯米粉,☊♙金婆婆揉了面,做成
手指头大小的小🁊🄆汤圆,先做了点桂花酒酿小圆子,给清荷填填肚子。
清荷一上午都在做💂🏆🗳事,还真有些饿了,就在厨房坐着吃了一碗小汤圆,把肚🂽子混了个半饱。
家里有排骨和早上杀好💿🗦🝶的鸡,金婆婆打算用摘下来的桂花,做蜜汁桂花排骨和桂花烧鸡,再做个香甜桂花糕。
要说做🁗🅺蜜汁桂花排骨,最好是用腌好的桂花蜜来做,不过这会没有,只能用桂花来做。
小排斩成小块,用姜葱蒜黄酒花椒腌着,腌排骨🌻🄖♍的时间,金婆🇽🞀婆🞦🖚便把杀好的鸡斩成块,同样腌着,去去腥味。
取一口干净的锅,加入糖,桂花,蜂蜜,清🏙水熬成糖水。
铁🖏👬锅灶烧火,烧干💂🏆🗳水份,加油进去烧至微微热,把排骨倒进去炸到表皮定型,颜色金黄后捞出。