元满还说道:“所以咱们这会儿就来找点事情做做,以后管事的🙻是你们,决定菜品的事情也得跟你们商讨,正好趁着还没开张,咱们便把菜品都定夺🞮下来吧!”
刘氏是掌厨🗶☠🀷的,当即表示没问题,元大实则是去拿笔墨来🗝记菜单🙻。
元满耐心地🗶☠🀷等待笔墨拿回来,而后和刘氏商量🎫📾菜色。
在经过他们的商量后,最终他们决定的菜色是这🌉☺样分类的。
肉类分口味而定制,样式则是轮着来,不是每日固定的🃮🛎🛑。
这样可以减少大🐳家🙙吃腻的情况,还可以避免做太多种类而时间不足和一些不受欢迎而卖剩的菜品无法解决的问题。
肉菜固定🍘🈖的口味有炸的,蒸的,红烧的,糖醋的,卤🈹🃓🗖煮的🗝。
口味是固定的,每种口味的菜品有两样,任凭他们自己搭🗝配。
并且是每日的菜品都是不同的。
可能今日是炸鱼和炸猪排,蒸🟡🞨排骨和蒸糯米甜肉,红烧肉和红🛉🚠🔰烧鸡块,糖醋鱼和糖醋里脊,卤猪肉和卤鸭。
明日就换成撒椒盐的炸虾和炸肉丸子,蒸鱼和蒸鸡,🈹🃓🗖红🃮🛎🛑烧姜鸭和红烧狮子头,糖醋排骨和糖醋鱼,卤鸡蛋和卤猪杂。
以此类推交换着来。
素菜每日也是选两样炒制而成,🌇外加一样凉拌🎫📾🎫📾菜,半素的则是豆腐,煎鸡蛋,肉片加素菜一块炒制而成的。
主🅱🏹食则是有杂粮馒🙙头,烙饼,米粥,米饭,面条。
这些都是要另外买的,不加在菜里头,愿意😿吃好的吃好的,🇯🜈⛳想省钱就吃一文钱一大个的杂粮馒头即可。
列汤则是免费提供。
元满选定了蛋花青瓜汤,或者用干净的大棒骨熬制的萝卜汤那些,反正也是管他们随便喝个够☜的那种。