七侠镇不大🐚，王锐很快就找到了卖碱面的商😣🃏🖶户。
大多数情况下古代人做发面的面食，一般都是自己用草木灰自🙴🎣制碱水，🕨来做为面食的蓬松剂。
但是在发现矿碱以后，大家发⚂⚂现这种从地里挖出来的碱效果更好。
只需要放一点点，就可以让面食蓬松的更大，而且还更加的🔒⛬🝢松软好吃，这就让🈻矿碱有了市场需求。
市面上售卖的矿碱，已经是经过提纯研磨好的粉状，这让王锐感觉很满意，基本上直接就可以🚰用来当作纯碱使用。
现在他只是需要一些纯碱来生产肥皂，而🐩🂤不是玻璃制造、冶金、化工等等其他需要大量纯碱的产业，所以这些从矿里挖出来的碱，一时还是📆😥足够他使用的。
未来王锐如果想要扩大生产规模，建立各种轻重工业生产的话，还是需要将三酸两碱工业化生产搞出来才⚋🏳🞎能满足。
头一批先做实验与教学用，所以王锐没有买太多，花四十文钱买了两斤纯☠🀲🀱碱包好⚟💫🔵离开，临走时打听了卖生石灰铺子的位置。
生石灰做为基础的建筑材🟄料，从古至今一直被大🃋🖏👬量使用，所以店铺的位置很好打听。
从店家那问好价格🞽后，王锐又花了十五文，从买了一大筐生石灰，抬了一下，差不多有二⛕🚎十多斤左右的样子。
在店家无语的目光中，王锐抬着一大筐生石灰离开♼🍮了商铺，走到街角用超感观察没人的地方直接收入了星界。
纯碱与生石灰都已经买到了🜛，那么接下来就是去🃋🖏👬找卖油的店🔒⛬🝢铺买油了。
从卖油翁的故事中我们可以得知，早在宋代人们就已经在大规模的食用植物油🈻了，毕竟想着动物油倒进葫芦里再倒出来，还是有很大难度的。
华夏人食用🐚植物油的记录，最早甚至可以追溯到东汉时期。
汉朝时期的华🈰🁻夏正初步对西域地区进行开拓与教化，并逐步将其纳入掌控，使得⚟💫🔵两地交流迅速提高，这也导致了大量的西方作物，因此从西域被引进到中原进行种植。
其中含油量极大的芝麻🙁，成为⚂了榨油最佳的原材料。
而富裕的宋代随着对油脂的需求进一步扩大，人们逐渐寻找到了多数可以用来榨油的作物，最常见的莫🕦过于大豆榨油。