而鲜叶🖌👏🇸的价格，只🁿🛔要达到标准，她全都按照炒制🆙🐂好的黄山毛峰来给价。
寻常那些炒制好💻🗃😽的黄山🅞毛峰口感不行，价格也☛⛭🝬不高。是以，即便鲜叶按照茶叶的价格来收，也不会太贵。
而黄山毛峰的采摘期，则是清明前后到立夏🞱🗼♔前。
通🌓⚐常，在清明前💻🗃😽后开采的黄山毛峰🄮🀻，质量更优，采摘标准为一芽一叶初展。
而这类优质的毛峰，生长环境优越，土壤肥沃，温度适宜，雨量充沛，还兼有高山深谷、岩壁陡峭、溪水长流、茶树终日处于云雾笼罩🏇之中。
采摘在清明前后，此时芽尖初冒，芽头壮实银毫丰富，色彩更为翠绿且带金黄色鱼叶🙢🌇☢，是最为极品的一批茶。
次一级的，🔀在谷雨前后开采，采🞒📣摘标准为一芽一叶或一芽二叶初展。
再次之的也是在谷雨前后开采，采摘标🖁🏫🜿准为一芽二叶或一芽🁘🆁🌤三初展。
采摘回来的🔀鲜叶，需进行严格挑选，剔去老叶、茎后，再进🁘🆁🌤行加工。
当然，这些都是黄山毛峰的特色，江四娘🙡🞝并未改变什么。而是只在炒制手法上，采用🙢🌇☢了蒙👿山茶的手法。
江吟边🖌👏🇸炒茶，边思索。她其实不是很明白，像黄山毛峰这样的好茶，为何会被埋没。
还是说，徽州优良的茶叶种类太多，黄山毛峰可🆙🐂有可无？
亦或是🖌👏🇸，🕮🌿种植的人太少，炒制手法不🝱🎿🖷足。所以，才未显名。
但徽州茶不比蒙山🁿🛔茶差，这么多人，难道就没有一人能改进制茶手法，让黄山毛峰更好喝？
江吟暂时想不明白是何缘由，只能加🝱🎿🖷快手里的动作，先炒茶🁘🆁🌤。
她以为用炒制蒙山茶的手法，定然能让黄山毛峰的口感更🟑🜘上一层楼。
但当她喝了一口小萝泡出来🖎👟的茶后，她便收回☛⛭🝬了先前的想法。