第二天快到中午了兄妹俩才起来,接着做头天没做完的事情,🂂这🖢🔓⛴次弄的是猪肝心肺,经过热水的煮熟,捞出来就没🜲🆇🍜那么腥气了。
如澜用刀把肝心肺剁碎,又去屋里拎了她前两天买的豆子🌾🄭🀵磨的淀粉,就这点粉🗤🝥花了她十文钱买回来的豆面做的,稀罕金贵着呢!
让哥哥烧了一锅开水,粉水搅拌着淋进去,时不时的用勺子搅动,锅里开始出现糊糊状,又把切好的肝脏舀一碗进去,切碎的肉皮放了半碗,搅拌均匀后撒上盐,如澜又跑出来回来时手上多了一颗东西,用水冲洗干净后剁碎撒进去,一直搅拌🖐👲🌵到闻不见腥味才少少的放了一点油进去,金黄的热油珠子🄄漂在汤上面,霎时香气四溢。
如潮闻的直抽气,太香了!
如澜看了笑笑盛了一碗给她哥哥,自💽🗖己也盛了一碗,这就是兄妹俩的中🞐📓🚛饭了。
嗯!又香又好吃,如潮脸埋进碗里急💽🗖切的喝着。☦🁦🈁☦🁦🈁
哥不够喝锅里还有呢,你慢点。
如澜吃完了,洗手搅了一碗粗面汤🗧🞁,拿出她洗干净🏆🗹的瓦片疤疤赖赖的,放在炖药的炉子上烧热摊饼子,缺铁的年景贫民是用不起铁的。
薄薄的一层反复拍平压扁,在铲起来切好。
哥你来做就按照我刚才的方法。
如潮接过面碗小心翼翼的刷着,可不能浪费了🂫这☦🁦🈁是吃的。
如澜去她们睡觉的屋里翻找了半天,找了一件干净的破衣服,又🖢🔓⛴用梭针把小篮子里外还有盖子都缝上了布。
切好的饼子一捆捆码好,锅里的汤就用罐子装好外🏆🗹面也套上套子,这就是简易的保温箱了🞍💴。
哥我出去一下马上就回来了,如澜一💽🗖溜烟的跑出去,怀里揣着最后十文钱来到屠宰作坊。
杨大叔我能求你个事吗?
澜丫头什么事?杨屠夫长得🏔比较魁梧,因此在这一带没什么低保敢对他吆五喝六的。
哥哥承蒙你赏饭吃,我们才不至于饿肚子,可我们总不能一直给大叔你添麻烦吧!我想摆个小摊子卖点吃的,这十文钱大叔你看能不能帮我跟地保说说,我知道有点少,我目前只有这么多了,剩下的等我赚到了就补齐行吗?杨屠夫是一个热心肠的人,所以👟🍷如澜敢这样求他。